Four One srl è lieta di presentarvi la sua ultima realizzazione nel settore lattiero-caseario.
Four-One
Milktronic
Si tratta di un sistema integrato di riempimento e confezionamento per latte e yogurt cremoso con frutta in pezzi installato presso “la fattoria il Palagiaccio” a Scarperia, Firenze
(sito web: www.palagiaccio.com)
Il sistema di riempimento del tipo a dose predeterminata consente porzionarture estremamente precise grazie ai misuratori di portata elettromagnetici che rilevano la quantità di prodotto durante il passaggio senza interferirne fisicamente.
La caratteristica innovativa in questa tecnologia, che resta comunque nota al settore, sta nella sua applicazione, cioè nel sofisticato sistema di alimentazione al gruppo di dosaggio.
Il serbatoio tubolare ad anello è capace di mantenere la ripetibilità delle curve pressione/portata nelle fasi di dosaggio, tramite una pompa a lobi e una importante gestione elettronica dell’impiantistica.
In parole povere il sistema consente di riempire modulando le portate tra inizio e fine riempimento, mantenendo estrema precisione, sia riferita all’unita di misura impostata sia in raffronto alle successive dosate.
I gruppi di dosaggio (quattro) non entrano in contatto con (“non tocca”) il contenitore garantendo l’assoluta unicità del rapporto prodotto/confezione.
Preventivamente al riempimento, i dispositivi di trattamento contenitori e capsule ne garantiscono la sterilità.
Quanto sopra si traduce in:
1) rispetto dell’integrità organolettica del prodotto
2) precisione e qualità di riempimento
3) sicurezza nei confronti del consumatore finale.
L’esclusiva conformazione dei terminali di dosaggio evita il gocciolamento di fine riempimento soprattutto per i prodotti cremosi come lo yogurt.
Infine la scelta di un otturatore pneumatico a membrana consente di assimilare l’intero gruppo di riempimento ad un tubo dove, in fase di cleaning, oltre l’azione termica e chimica degli agenti, addizioniamo l’azione meccanica dei fluidi in pressione.
La semplicità del sistema consente di interfacciarsi con un C.I.P. automatico senza spese eccessive di automazione.
Tra le altre importanti caratteristiche del gruppo menzioniamo la polivalenza del capsulatore che, tramite un motorizzazione del tipo brushless, può chiudere confezioni con capsule twist-off e vite plastica e l’adozione di una sigillatrice in uscita.
Il tutto è racchiuso e integrato con lo standard brevettato del gruppo Four-One caratterizzato dalla sua unicità di compattezza e semplicità d’uso.
